お知らせ
岐阜放送(ぎふチャン)で放送されました。

2/8(水)夕方のニュース「ぎふサテ!」のコーナーで放送されました。 ぎふチャン ニュース「岐阜の味を全国へ」 岐阜市のフレンチ名店が県産食材を使ったメニューを通信販売

続きを読む
お知らせ
朝日新聞さんにご掲載頂けました。

2/21(火)朝日新聞さんの朝刊にご掲載頂けました。私たちは岐阜県産品の魅力を全国にお届けいたします。

続きを読む
お知らせ
中日新聞さんにご掲載頂けました。

2/15(水)中日新聞さんの朝刊にご掲載頂けました。岐阜県の美味しい食材を全国にお届けできるよう頑張ります。

続きを読む
お知らせ
岐阜新聞さんにご掲載頂けました。

当店の取り組む「岐阜の食材を使ったフレンチの通信販売」を岐阜新聞さんに取り上げて頂きました。 岐阜新聞WEB

続きを読む
お取り寄せグルメ商品
ご予約受付中の商品

現在販売に向けご予約受付中です。詳しくは商品一覧ページをご覧ください。

続きを読む
お取り寄せグルメ商品
グルメ卵のなめらかテリーヌショコラ

岐阜県羽島産の「グルメ卵」を使用した手作りテリーヌショコラ。餌に乳酸菌・納豆菌・酵母を取り入れて健康的に育てられた鶏から生まれた安心のグルメ卵を使用。オレンジリキュール「グラン・マニエ」を加え、濃厚ビターな中にも甘酸っぱ […]

続きを読む
お取り寄せグルメ商品
酒とヒノキ香る大垣枡のテリーヌショコラ

岐阜県大垣市で製造された枡で焼いた、なめらかテリーヌショコラです。岐阜県羽島市で健康的に育てられた鶏の安心のグルメ卵を使用し、渡辺酒造醸の日本酒「清流の国」を加え豊かな風味を実現しています。ふわりと香るヒノキと、ほのかな […]

続きを読む
お客様の声
とろっとろの旨みたっぷりのお肉は、コクと甘さとさっぱり感でさらに美味♪

40代 女性 ボーノポークのオレンジ煮を頂きました。 ボーノポークが美味しいという話は聞いていたのですが、実際に頂くのは初めてです。さらにオレンジ煮という事で、どのような味なのか気になっていました。 写真はいかにも美味し […]

続きを読む
お取り寄せグルメ商品
清流美どりのコンフィ

身がしっかりとしていて食べ応えがありながらも、さっぱりとした味わいが特徴の清流美どりを低温の油でコンフィにしました。 コンフィとは? コンフィとは、お肉を油に浸し低温でじっくり火を通したフランス料理の調理法です。フライパ […]

続きを読む
お取り寄せグルメ商品
清流美どりの赤ワイン煮

香味野菜と赤ワインでじっくり煮込むことで、旨味と香り、豊かな風味を引き出しています。柔らかなお肉と一緒に煮込まれた小玉ねぎ・ベーコン・マッシュルームを盛り付け、お召し上がりください。お好みでパセリやハーブを添えてお楽しみ […]

続きを読む