飛騨牛のビーフシチュー

キャトルセゾンMORIが自信を持ってお届けする「飛騨牛のビーフシチュー」。
特性デミグラスソースで、飛騨牛の美味しさを余すことなく引き出しています。
マッシュポテト・パスタ・お好みの季節野菜などと合わせると、彩り豊かに美味しくお召し上がり頂けます。

飛騨牛とは？

主に岐阜県の飛騨地方で肥育される黒毛和牛の牛肉です。
近年、全国有数のブランド和牛としてその地位を築いています。
肉質はきめ細やかで柔らかく、網目のような霜降りと豊潤な味わいが特長です。
霜降りの量が多いにもかかわらずしつこくありません。

飛騨牛の定義

• （品種）黒毛和種
• （地理的表示）岐阜県内で14ヶ月以上肥育
• （格付け）日本食肉格付協会の枝肉格付で肉質等級が3以上、歩留等級がAまたはB

以上の全てを満たす牛肉のみ飛騨牛と呼ぶことができます。

飛騨牛のビーフシチュー

厳選した飛騨牛を使用し、一つ一つ手作りで丁寧に仕込んでいます。
ゴロッと大きなお肉が入った贅沢ビーフシチューです。
湯煎で解凍してから盛り付けてお召し上がりください。

内容量：200g
原材料：牛肉（岐阜県産、飛騨牛100%）、果実酒、たまねぎ、にんじん、トマトペースト、セロリ、小麦粉、食用なたね油、ポワロ―、チキンコンソメ、にんにく、ブラックペッパー、食塩、ベイリーブス　／　酸化防止剤（亜硫酸塩、ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料、（一部に小麦・乳成分・大豆・牛肉・鶏肉を含む）
賞味期限：製造日より1年
保存方法：冷凍
冷凍にて発送いたします。